Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Lazania z mozzarellą i pomidorkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31253
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31253
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
REKLAMA
Dania główne
Lazania z mozzarellą i pomidorkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag płatów makaronu lazania
- 5 dag masła
- 5 dag mąki
- 400 ml mleka
- 40 dag pomidorków (najlepiej na gałązce)
- 25 dag sera mozzarella
- sól
- gałka muszkatołowa
- biały pieprz
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Na wrzątek włóż płaty makaronu lazania. Gotuj na średnim ogniu około 10 minut. Wyjmuj pojedynczo i odłóż do osączenia.
2
W rondelku rozpuść masło. Zasyp je mąką. Przygotuj jasną zasmażkę. Stopniowo, cały czas mieszając, dolewaj mleko. Gotuj na małym og niu, aż zacznie wrzeć. Powstały sos beszamelowy dopraw do smaku solą, szczyptą gałki muszkatołowej i białym pieprzem.
3
Pomidorki opłucz i osusz, pokrój na połówki lub w plasterki. Mozzarellę osącz z zalewy, również pokrój w plasterki. Dno formy do zapiekania posmaruj oliwą, zakryj porcją sosu beszamelowego.
4
Rozłóż połowę makaronu, pomidorków i sera, oprósz solą oraz pieprzem. Polej sosem, przykryj resztą składników. Znów oprósz solą i pieprzem. Zalej pozostałym sosem. Piecz około 30 min w 200 st.
5
Czas ok. 70 min; porcja – 650 kcal, cena 3,80 zł.
6
Serowe paluszki
7
Kulki mozzarelli pokrój w grube plastry, a potem w paski. Panieruj je w mące, jajku doprawionym solą, pieprzem oraz mieszanką ziół prowansalskich, a następnie w bułce tartej. Smaż paluszki na oleju na złoty kolor (ok. 5 minut).
8
Danie możesz wzbogacić, dodając do niego plasterki szynki.Źródło: Świat kobiety