Smaker
Sezon na cukinię

Leczo z cukinią

07.01.2025 Odsłon: 895
5.0 (5 oceny)
Leczo z cukinią
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podczas imprezy. Jest kolorowe, aromatyczne i smaczne. Może być podane zarówno z kromką chleba, jak i z ryżem. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 204

>60 min
3
Paluszki z cukinii
maddalena
maddalena
Przekąski

Paluszki z cukinii

Przekąski Paluszki z cukinii

Pyszne kawałki cukinii, pieczone w piekarniku z serem i przyprawami. Wspanial...

Odsłon: 552

30 min
6
Lekki brzoskwinek
Maudie
Maudie
Desery

Lekki brzoskwinek

Desery Lekki brzoskwinek

lekkie,idealne na lato:)

Odsłon: 46168

>60 min
65
Kotlety mielone z soczewicą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone z soczewicą

Dania główne Kotlety mielone z soczewicą

Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....

Odsłon: 155

60 min
4
Zapiekanka chlebowa
Maudie
Maudie
Pieczywo

Zapiekanka chlebowa

Pieczywo Zapiekanka chlebowa

łatwa,szybka i smaczna zapiekanka.Może być podawana na obiad,kolację lub jako...

Odsłon: 139867

30 min
64
Mus z papierówek
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Mus z papierówek

Przetwory Mus z papierówek

To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...

Odsłon: 1908

60 min
4
Dania główne
Leczo z cukinią
Leczo z cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ok 60 dag kiełbasy
  • 3 – 4 średnie cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 żółte papryki
  • 2 cukinie
  • 5 – 6 pomidorów
  • 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
  • oliwa z oliwek
  • ok 2–3 szklanek bulionu
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, aż się zrumieni.

2

Następnie dodajemy posiekany czosnek, pokrojoną kiełbasę. Podsmażmy jeszcze przez kilka minut. Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę. Dolewamy bulion i chwile dusimy.

3

Następnie dodajemy, sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory oraz również pokrojoną w kostkę, cukinię (młodej cukinii nie trzeba obierać). Doprawiamy przyprawami i przecierem pomidorowym.

4

Dusimy do momentu aż cukinia będzie miękka ale nie rozgotowana (czyli około 15-20 minut).