Smaker
Sezon na dynię

Leczo z cukinią

07.01.2025 Odsłon: 871
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podczas imprezy. Jest kolorowe, aromatyczne i smaczne. Może być podane zarówno z kromką chleba, jak i z ryżem. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22627

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14952

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4728

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44758

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 649

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 687

30 min
3
Dania główne
Leczo z cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ok 60 dag kiełbasy
  • 3 – 4 średnie cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 żółte papryki
  • 2 cukinie
  • 5 – 6 pomidorów
  • 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
  • oliwa z oliwek
  • ok 2–3 szklanek bulionu
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, aż się zrumieni.

2

Następnie dodajemy posiekany czosnek, pokrojoną kiełbasę. Podsmażmy jeszcze przez kilka minut. Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę. Dolewamy bulion i chwile dusimy.

3

Następnie dodajemy, sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory oraz również pokrojoną w kostkę, cukinię (młodej cukinii nie trzeba obierać). Doprawiamy przyprawami i przecierem pomidorowym.

4

Dusimy do momentu aż cukinia będzie miękka ale nie rozgotowana (czyli około 15-20 minut).