Name: Leczo z żółtą cukinią
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: 3 średnie żółte cukinie; 3 średnie cukinie zielone; duża czerwona papryka; 1 żółta papryka; 3 duże pomidory; 1 cebula; 2 surowe ogórki gruntowe, 3 łyżki keczupu; 3 łyżki oliwy lub więcej w/g uznania; kiełbasa (dałam wiejską) sól, pieprz świeżo mielony, bazylia, oregano do smaku

Cukinie obrac ze skórki i pokroić w kostkę. Papryki również pokroić na większe kawałki. Pomidory obrać ze skórki i pokroić. Ogórki pokroić w krążki ze skórką. Na patelnię wlać oliwę i zeszklić cebulę. Przełożyć do garnka, wrzucić cukinię, papryki i pomidory. Dodać przyprawy. Dusić pod przykryciem, nie dolewać wody ponieważ warzywa ja oddadzą. Pod koniec gotowania dołożyć pokrojoną kiełbaskę i keczup. Smacznego.

Leczo z żółtą cukinią

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Ostatnio komentowane przepisy

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Małosolne ogórki na już.

Karczek pieczony do obiadu i nie tylko

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Leczo z żółtą cukinią

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy