Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Lekkie chilli z indyka

19.10.2023 Odsłon: 367
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Chilli con carne w wersji light- mięso wołowe zastąpiłam indykiem, i nie dodawałam czerwonej fasoli ale nie poskąpiłam innych warzyw. Znajdziecie tam paprykę, marchewkę, cebulę i seler naciowy. Dzięki temu całość zyskuje lekkości, syci ale nie zapycha jak jego oryginalna wersja.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8394

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 6732

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4613

15 min
37
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 31751

60 min
47

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327120

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 1072

30 min
5
Dania główne
Lekkie chilli z indyka
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 łyżka oleju
  • 1 większa cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 papryki ( najlepiej różnego koloru)
  • 2 marchewki
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • po 1/2 łyżeczki: ostrej papryki i kminu rzymskiego i chilli (najlepiej w płatkach)
  • soł, pieprz do smaku
  • 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie
  • 1 szklanka passaty pomidorowej
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka soku z limonki
  • avocado do podania
  • opcjonalnie- jogurt i kolendra do podania
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać. Marchew obrać, pokroić w kostkę, seler posiekać na plasterki, papryki pokroić w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, dodać cebulę i podsmażyć aż się zeszkli, dodać pozostałe warzywa z czosnkiem i smażyć mieszając przez 10 minut.

2

Warzywa odsunąć w garnku na bok a na środek garnka dodać mięso, rozdrobnić je łyżką i smażyć ok 10 minut, mieszając. Potem wymieszać z warzywami, całość dobrze posolić i popieprzyć i smażyć kolejne 5 minut.

3

Do garnka wsypać przyprawy, wymieszać, chwilę przesmażyć. Dodać pomidory, passatę i wodę, całość zagotować i gotować ok 15 minut. Na koniec doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem, dodać limonkę. Podawać z avocado albo/i jogurtem i kolendrą.