Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Lekkie pieczone kotleciki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 686
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 89
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 686
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 71
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 89
5
REKLAMA
Dania główne
Lekkie pieczone kotleciki
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- zakupy podstawowe: 2 filety z kurczaka
- 1 średniej wielkości
- cukinia
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki mleka przyprawy: 2 łyżeczki czubrycy zielonej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myję, wycieram ręcznikiem papierowym, odkrawam końcówki, a resztę ścieram na tarce o dużych otworkach. Wiórki przekładam na sitko, posypuję szczyptą soli, odstawiam na 30 minut. Po tym czasie dokładnie odciskam cukinię z soku, który się wytworzył. Do bułki tartej wlewam mleko i mieszam. Odstawiam, by bułka namiękła.
2
Filety kurczaka myję, osuszam na papierowym ręczniku, a następnie dość drobno siekam (kroję najpierw w kostkę, później coraz drobniej, aż mięso będzie bardzo klejące). Do mięsnej masy dodaję czubrycę, sól i pieprz do smaku oraz startą, odciśniętą cukinię. Wbijam jajko, dokładam bułkę tartą namoczoną w mleku, wyrabiam (masa nie jest zwarta, ale po upieczeniu nie rozpada się).
3
Z masy formuję kotlety wielkości tradycyjnego mielonego, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w 175 stopniach, przez 25 minut (do zarumienienia).
4
ok. 70 min
5
<strong>Monika Kubacka ze Szczecina</strong>Źródło: Tina