Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie gołąbków kojarzy ci się z długą mozolną pracą? Nie masz czasu na ich zwijanie i faszerowanie? W takim razie przepis na leniwe gołąbki na 100% przypadnie ci do gustu. Aby uzyskać smak porównywalny z oryginałem, wystarczy kilkanaście minut pracy. Reszta to już tylko sprytne triki zawarte w poniższym przepisie. Koniecznie spróbujcie.
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93773
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3518
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1615
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2293
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93773
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2695
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3518
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1615
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2293
Składniki
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij na patelni z dodatkiem oleju rzepakowego.
Kapustę poszatkuj drobno, marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Umieść w misce i zasyp odrobiną soli. Odstaw na pół godziny, aby kapusta puściła sok, a marchewka zmiękła. Po tym czasie odciśnij z wody. Do kapusty i marchewki dodaj mięso mielone wieprzowe, podsmażoną cebulę i wbij jajka. Dopraw majerankiem, solą, pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj bułkę tartą i jeszcze raz wyrób jednolitą masę.
Z mięsa i dodatków uformuj kulki. Każdą z nich panieruj w bułce tartej i układaj na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym. Smaż z dwóch stron po kilka minut aż leniwe gołąbki zrobią się złote.