Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Leniwe pierogi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 12917
25
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8027
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 300
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2178
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 707
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 12917
25
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8027
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 300
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2178
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 707
5
REKLAMA
Dania główne
Leniwe pierogi
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 40 dag białego sera
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 10 dag mąki pszennej
- po 2 dag masła i bułki tartej
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Białka odstaw do lodówki, aby się schłodziły. Ser przepuść przez maszynkę lub starannie rozetrzyj widelcem. Możesz też użyć gotowego sera na sernik.
2
Ser utrzyj starannie razem z żółtkami. Dodaj przesianą mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną oraz sporą szczyptę soli, wyrób.
3
Schłodzone białka wyjmij z lodówki, ubij na sztywną pianę. Połącz delikatnie z ciastem serowym.
4
Kawałki ciasta urywaj i wykładaj na stolnicę (oprósz ją wcześniej niewielką ilością mąki). Z każdego kawałka uformuj wałek, a następnie pokrój go na ukośne kluski. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Pierogi wrzucaj partiami na wrzątek.
5
Gdy leniwe wypłyną na powierzchnię wody, gotuj je jeszcze 2-3 minuty, a następnie wyjmuj łyżką cedzakową.
6
Na patelni rozgrzej masło. Kiedy się rozpuści, wsyp bułkę tartą. Smaż, mieszając, aż się zrumieni. Osączone leniwe rozłóż na talerze i polewaj masłem z bułką. Możesz także dodać do bułki tartej cynamon, a leniwe pierogi posypać cukrem. Inne dodatki to rozpuszczone masło, świeże owoce oraz słodka śmietana.
7
porcja 1,30 ZŁŹródło: Świat kobiety