Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Łosoś pod beszamelem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7280
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2732
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20259
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 595
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7280
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2732
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20259
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 595
3
REKLAMA
Dania główne
Łosoś pod beszamelem
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 dzwonka świeżego łososia
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
- 3 łyżki oliwy
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki masła
- pół l mleka
- odrobina gałki muszkatołowej do starcia
- pół kostki rosołowej
- kilka mrożonych krewetek
- szczypiorek
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Dzwonka łososia opłucz i wytrzyj papierem kuchennym. Żaroodporne naczynie nasmaruj oliwą z oliwek. Ułóż w nim rybę, posyp odrobiną soli oraz pieprzu i polej mieszanką oliwy z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny.
2
Wstaw potrawę do piekarnika rozgrzanego do 200°C i zapiekaj około 15 minut, tak, by ryba była lekko przyrumieniona.
3
W rondelku rozpuść masło, po czym wsyp 4 łyżki mąki. Cały czas mieszając, dolewaj małym strumieniem zimne mleko. Dodaj go tyle, by sos miał konsystencję gęstej śmietany.
4
Wtedy dopraw całość solą, pieprzem oraz startą gałką muszkatołową. Dorzuć pół kostki rosołowej i 2 łyżki soku wyciśniętego z drugiej połówki cytryny.
5
Na 3 minuty przed końcem gotowania wrzuć kilka krewetek oraz posiekany szczypiorek i koperek. Upieczoną rybę polej przygotowanym sosem beszamelowym.Źródło: Kurier TV