Smaker

Łosoś ze szpinakiem

31.05.2008 Odsłon: 33
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Sprawdzony przepis na "Łosoś ze szpinakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5627

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28050

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 68

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 71

60 min
4
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 kostki łososia mrożonego
  • pół kg świeżego szpinaku
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki śmietany
  • olej do smażenia
  • 2 ząbki czosnku
  • pół czerwonego grejpfruta
  • mieszanka mrożonych warzyw
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • olej do smażenia
  • gałka muszkatołowa
  • łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Zamrożone kostki łososia włóż na noc do lodówki na górną półkę (nie rozmrażaj w temperaturze pokojowej).

2

Następnego dnia umyj rybę w zimnej wodzie, natrzyj solą oraz odrobiną pieprzu i usmaż na patelni, na rozgrzanym oleju.

3

Szpinak namocz w osolonej wodzie, przebierz, odrzuć brzydkie liście, a resztę zeszklij na maśle. W trakcie smażenia dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i kawałek gałki muszkatołowej utartej na tarce o najmniejszych oczkach. Następnie posyp warzywo solą oraz pieprzem i dodaj śmietanę.

4

Mieszankę warzyw podsmaż na patelni grillowej lub ugotuj w garnku na parze (będzie bardziej dietetycznie). Dopraw ją solą i ziołami prowansalskimi.

5

Przygotowanego łososia ułóż na talerzu. Polej go delikatnie wyciśniętym sokiem z grejpfruta. Obok nałóż ciepły szpinak w śmietanie i mieszankę warzyw. Podawaj z wodą i plastrem cytryny.Źródło: Super TV