Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makaron błyskawiczny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1290
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 471
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3462
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1063
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1290
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 471
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3462
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1063
12
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron błyskawiczny
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie makaronu tagliatelle (wstążki)
- 1/2 kg świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag pomidorków koktajlowych
- 15 dag niebieskiego sera pleśniowego
- 3 łyżki masła
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Szpinak oczyść, umyj, osusz i pokrój lub porwij dłońmi na mniejsze kawałki. Czosnek i cebulę obierz z łupin. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę lub zmiażdż płaską stroną noża. Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i pokrój na połówki. Ser pleśniowy rozkrusz na małe kawałeczki.
2
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki oleju na półtwardo (al dente).
3
Na rozgrzanym maśle zeszklij pokrojoną cebulę i czosnek. Jeśli czosnek zmiażdżyłaś, po 1 minucie smażenia usuń go z patelni. Następnie do zeszklonej cebuli dodaj szpinak, dopraw go solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Duś razem 2-3 minuty, a następnie dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe. Ugotowany, gorący makaron odcedź z wody, przełóż do garnka, w którym się gotował i wymieszaj ze szpinakiem oraz pomidorkami z patelni.
4
Prosto z garnka rozłóż makaron na wcześniej ogrzane talerze, posyp pokruszonym niebieskim serem pleśniowym i od razu podawaj. Ser pleśniowy możesz zastąpić drobno pokrojonym serem mozzarella i/lub tartym serem żółtym.
5
25 minut, Porcja: 260 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie