Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 583
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14306
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2304
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 583
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14306
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2304
Składniki
Botwinkę oczyścić i pokroić, z łodygami i częścią liści. Marchewkę, ziemniaki , kalarepę, seler oraz pietruszkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czym mniejsza kostka warzyw tym krócej gotujemy i botwinka ma bardziej czerwony kolor.
Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć drobno pokrojoną cebulę.
Gotową botwinkę doprawić do smaku solą, pieprzem oraz octem. Na koniec dodać śmietankę.
Przed podaniem posypać zieloną pietruszką oraz koperkiem.