Smaker
Sezon na dynię

Makaron smażony z kiełkami

07.06.2010 Odsłon: 96
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Makaron smażony z kiełkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10759

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3940

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42573

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 462

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 294

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 415

>60 min
5
Dania główne
Makaron smażony z kiełkami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie makaronu wstążki (50 dag) l 2-3 łyżki masła
  • 3-4 duże pomidory
  • 2 łyżki zielonych oliwek
  • 1 opakowanie mieszanych kiełków
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki tartego żółtego sera
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

<strong>Do dekoracji:</strong>

2

Świeże zioła, np. natka pietruszki, bazylia, oregano lub tymianek.

3

W dużym garnku zagotuj wodę, odmierzając 1 litr na każde 10 dag makaronu. Gdy zacznie wrzeć, lekko osól ją, wrzuć makaron i przykryj. Gdy woda znowu zacznie wrzeć, zdejmij pokrywkę i zamieszaj, aby makaron się nie posklejał (czas gotowania podany jest na opakowaniu). Makaron powinien być lekko twardy. Gdy się ugotuje, odcedź go (nie przelewaj zimną wodą).

4

Pomidory natnij lekko nożem, sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę i pokrój je w kostkę. Oliwki pokrój w plasterki.

5

Na patelni roztop masło i zeszklij na nim przeciśnięty przez praskę czosnek (smaż go tylko 1 min, bo zgorzknieje). Następnie dodaj oliwki oraz pokrojone pomidory i smaż 5-7 min. Dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodaj makaron, dokładnie wymieszaj i trzymaj na ogniu jeszcze 2-3 min. Aby makaron nie przywarł, możesz dodać 2 łyżki wody, w której się gotował.

6

Gorący makaron przełóż na talerze, posyp kiełkami, startym żółtym serem (może to być parmezan lub inny twardy żółty ser) i udekoruj ziołami.

7

30 minut

8

Porcja: 320 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie