Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makaron z brokułami i serem pleśniowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 76
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 60
3
2
8
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 76
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 60
3
2
8
3
REKLAMA
Dania główne
Makaron z brokułami i serem pleśniowym
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- brokuł (50 dag)
- pół piersi kurczaka
- sól
- łyżka masła
- łyżka mąki
- 500 ml mleka
- 10 dag sera pleśniowego
- opakowanie kolorowego makaronu tagliatelle
- biały zmielony pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Brokuł oczyść, podziel na różyczki. Do garnka wlej wodę. Kiedy się zagotuje, wsyp szczyptę soli. Gotuj brokuł ok. 5 min na pół miękko. Odsącz.
2
Na patelni rozpuść masło. Wsyp mąkę i energicznie mieszaj. Kiedy mąka połączy się z tłuszczem, wlej zimne mleko i mieszając, gotuj, aż sos zgęstnieje. Przypraw solą oraz białym pieprzem (lekko, bo ser jest słony).
3
Mięso pokrój w drobną kostkę lub paseczki, oprósz solą i usmaż na oleju. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odsącz.
4
Do przygotowanego sosu włóż pokruszony ser pleśniowy oraz różyczki brokuła. Podgrzewaj sos na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
5
Gorący makaron rozłóż na talerze, posyp smażonym kurczakiem. Polej sosem serowym z brokułami.
6
<strong>Tomasz Tomza ze Studziennej</strong>Źródło: Takie jest życie