Smaker

makaron ze spianatą

04.04.2022 Odsłon: 3055
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

To kalabryjskie salami po doprawieniu solą, pieprzem i czerwonym chili, jest prasowane, aby nadać mu charakterystyczny spłaszczony kształt. Intensywny aromat i pikantny smak spianaty w połączeniu z pomidorowym sosem i makaronem tworzy niezwykle udane danie......

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1710

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8252

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 703

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1252437

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1354

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 476

60 min
4
Dania główne
makaron ze spianatą
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • spianata calabra - 150 g
  • szalotka - 1 szt
  • passata pomidorowa lub krojone pomidory bez skórki - 400 g
  • pieczarki - 250 g
  • bazylia - kilka listków
  • makaron trofie - 400 g
  • parmezan - 30 g
  • oliwa - 2 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szalotkę drobno posiekać, pieczarki pokroić w plasterki, spianatę w paski.

2

Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną szalotkę i chwilę smażyć do lekkiego zeszklenia.

3

Na patelnię wrzucić spianatę i pieczarki, dusić razem około 6-8 minut, aż płyn z grzybów odparuje.

4

Następnie wlać passatę, dodać listki bazylii i gotować jeszcze przez kilka minut.

5

W międzyczasie makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i wrzucić do sosu wraz z chochlą wody z gotowania, dobrze wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, podawać z tartym parmezanem i listkami bazylii.