Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To kalabryjskie salami po doprawieniu solą, pieprzem i czerwonym chili, jest prasowane, aby nadać mu charakterystyczny spłaszczony kształt. Intensywny aromat i pikantny smak spianaty w połączeniu z pomidorowym sosem i makaronem tworzy niezwykle udane danie......
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12472
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2357
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1648
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4826
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4130
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12472
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2357
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1648
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4826
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4130
Składniki
Szalotkę drobno posiekać, pieczarki pokroić w plasterki, spianatę w paski.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną szalotkę i chwilę smażyć do lekkiego zeszklenia.
Na patelnię wrzucić spianatę i pieczarki, dusić razem około 6-8 minut, aż płyn z grzybów odparuje.
Następnie wlać passatę, dodać listki bazylii i gotować jeszcze przez kilka minut.
W międzyczasie makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i wrzucić do sosu wraz z chochlą wody z gotowania, dobrze wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, podawać z tartym parmezanem i listkami bazylii.