Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i proste danie mojej babci Marysi.
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 404
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 25
Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 20
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 404
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 25
Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 20
Składniki
Obrać i pokroić marchew i ziemniaki. Ugotować w posolonej wodzie, pozostałą wodę odlać, ale nie wylewać. Ugotowaną marchew i ziemniaki rozgnieść tłuczkiem. Część wody z gotowania z powrotem wlać do warzyw. W osobnym garnku ugotować mięso z fasolą. Jeżeli namoczy się fasolę przez noc, to ugotuje się równo z mięsem. Mięso i fasolę dodać do warzyw z częścią wywaru. Ugotowane mięso można, albo pokroić na drobne kawałki i wymieszać z całością, albo podać w większych kawałkach. Gotowe danie powinno być kremowe i gęste. Dodać masło, sól i pieprz do smaku.