Smaker

Mięciutkie i soczyste kotlety schabowe z piekarnika

11.02.2024 Odsłon: 4101
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Mięciutkie i soczyste kotlety schabowe z piekarnika, bez smażenia na głębokim tłuszczu. Wypróbuj ten przepis, a już nigdy nie zrobisz ich w inny sposób. Wyglądem niczym nie odbiegają od klasycznych kotletów z patelni. Są jednak znacznie mniej kaloryczne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 84

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 101

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 162

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 316

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 116

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 86

15 min
3
Dania główne
Mięciutkie i soczyste kotlety schabowe z piekarnika
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 plastrów schabu
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz
Panierka:
  • 4 jajka
  • 8 łyżek bułki tartej
  • 4 łyżki mąki pszennej
Dodatkowo:
  • 4 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu rozbij tłuczkiem. Oprósz z dwóch stron słodką papryką, solą i pieprzem.

2

Przygotuj panierkę. Na jeden talerz wsyp mąkę, do miski wbij jajka i rozkłóć je widelcem, na drugi talerz wsyp bułkę tartą.

3

Kotlety schabowe panieruj kolejno w mące, jajku i bułce tartej.

4

Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Przy użyciu sylikonowego pędzelka posmaruj kotlety olejem, następnie przełóż je na blachę.

5

Kotlety schabowe wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz je przez około 20 minut. Kotlety w trakcie pieczenia możesz przewrócić na drugą stronę, ale nie jest to konieczne.

6

Mięciutkie i soczyste kotlety schabowe z piekarnika serwuj tuż po upieczeniu z ulubionymi dodatkami.