Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35675
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1754
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5998
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35675
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1754
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5998
12
REKLAMA
Dania główne
Mielone roladki z grzybami
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone mieszane 1 kg
- grzyby kurki 40 dkg
- bułka 1
- boczek wędzony 3 cienkie plasterki
- cebula 1
- czosnek 3-4 ząbki
- sól ,pieprz do smaku
- majeranek,zioła prowansalskie 1 łyzka
- jajka 1
- pomidory suszone 5 sztuk
- natka pietruszki pęczek
- pomidory malinówki 1 kg
Sposób przygotowania:
1
mięso przygotować tak jak na mielone kotlety
2
boczek pokroić w drobniutką kostkę i usmazyć razem z posiekana cebulą,grzyby pokroić i dodać do boczku z cebulą,doprawić sola i pieprzem,smażyć do odparowania wody.
3
grzyby zdjąć z patelni,wystudzić,dodac pokrojone suszone pomidory i natkę pietruszki
4
mięso podzielić na równe części,każdą cześć uformować w prostokąt,nakładać grzyby i zwijać w roladki,smażyc na rumiano na gorącym oleju
5
usmażone roladki przełożyć do rondla dodać trochę wody ziele angielski,liść laurowy i dusic na wolnym ogniu
6
pomidory sparzyć,obrać ze skórki zmiksować i dodać do roladek,dusić około 25 minut,dodać kilka listków świeżej bazylii,szczyptę cukru,soli i pieprzu, nie zagęszczam sosu i nie dodaje do niego śmietany
7
roladki podaję z ziemniakami i surówką z kapusty