Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast zwykłych mielonych proponuję zrobić według tego przepisu. Mielone kuleczki zatopione w pysznym warzywnym sosie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 124
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 553
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 124
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 553
10
18
REKLAMA
Dania główne
Mielone z marchewką i brukselką
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na kotlety mielone:
- ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 1 cebula
- 1 całe jajko
- Sól
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki przyprawy Gyros
- 2 łyżki bułki tartej
- Składniki na sos:
- 1 cebula
- 1 opakowanie marchewek mini
- 1 opakowanie brukselki
- 200 ml przecieru pomidorowego
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- Sól
- 2 łyżki mąki pszennej
- Szczypta chili
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładamy do miski, doajmey obrana, drobno pokrojona cebulę, wbijamy jajko, doprawiamy solą, majerankiem, przyprawą Gyros, wsypujemy bułkę tarta i dokładnie mieszamy. Robimy okrągłe kotlety, smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
2. Cebulę obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy marchewki oraz brukselki, podlewamy wodą, solimy i gotujemy. 3. Gdy warzywa będę już miękkie dodajemy przecier pomidorowy, ketchup, chili i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, chwilkę gotujemy i łączymy z kotletami.
3
4. Danie gotowe. 5. Smacznego