Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Miniburgery z piersią kaczki"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1077
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 153
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1077
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 153
Składniki
Natrzyj pierś kaczki solą, pieprzem i majerankiem. Ponacinaj skórę i obsmaż na patelni. Przełóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C. Piecz pod przykryciem ok. 40 minut. Gdy mięso ostygnie, pokrój w cienkie plasterki.
Wymieszaj jogurt naturalny z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Pokrój cebulę w pióra i zeszklij na oliwie. Posól. Gdy zmięknie, dodaj ocet balsamiczny i ocet winny. Duś, aż płyn wyparuje. Pod koniec dodaj cukier.
Podgrzej bułki w piekarniku. Przekrój w poprzek. Obłóż plasterkami kaczki, karmelizowaną cebulą, jogurtem i rukolą. Zepnij wykałaczkami.Źródło: Olivia