Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Minifrittaty z brokułami"
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 153
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 561
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 611
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 879
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 153
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 561
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 611
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 879
Składniki
Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 stopni C. Brokuł podziel na różyczki (bardzo małe), wrzuć je do garnka z gotującą się osoloną wodą i blanszuj przez 3 minuty.
Następnie odcedź i przelej zimną wodą. Jajka roztrzep widelcem, dodaj do nich sól i pieprz.
Małe silikonowe foremki na muffinki wysmaruj odrobiną masła. Na dnie każdej foremki połóż różyczkę brokułu, oprósz odrobiną startego żółtego sera, całość zalej masą jajeczną, pamiętając, by nie wypełniać foremek do końca, bo frittaty lekko urosną.
Na wierzch dodaj jeszcze odrobinę sera. Frittaty zapiekaj ok. 15 minut.Źródło: Show