Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Minipizzerinki"
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 470
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 201
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 470
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 201
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Składniki
75 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji 1,30 zł • Przepis na ok. 12 sztuk
Idealne jako przekąska także na zimno. Na imprezie sukces pewny! Magdalena Kaczmarek z Poznania
Rozkruszam drożdże, łączę z 6 łyżkami wody, łyżką mąki i cukrem, mieszam. Przykrywam ściereczką i odstawiam na 30 min. Potem do zaczynu przesiewam resztę mąki, dodaję wodę, sól, oliwę.
Wyrabiam ciasto do czasu, aż stanie się sprężyste i gładkie (można użyć miksera). Przykrywam ściereczką i znów odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce, by wyrosło. Deskę podsypuję mąką.
Wykładam ciasto na deskę i kroję je na mniejsze kawałki. Każdy rozciągam rękami na cienkie placki. Nie wałkuję ich. Można też rozciągnąć całe ciasto i wykrawać koła pucharkiem.
Placki smaruję sosem. Piekę 15 min w temp. 240°C i 15 min w temp. 220°C. Wyjmuję, posypuję serem, układam na nich warstwami farsz, oprószam przyprawą. Zapiekam jeszcze 10 min. Posypuję natką pietruszki.Źródło: Kobieta i życie