Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...pyszna gotowana młoda kapustka,najlepszy dodatek do obiadu ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5523
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1018
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12010
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5125
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1443
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5523
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1018
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12010
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5125
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1443
5
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta
MEGI110278
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusy
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek grubego szczypiorku lub dymki
- 1 gałązka lubczyku
- 2 łyżki smalcu ze skwarkami
- sól,pieprz,cukier(troszeczkę)
- szczypta kwasku cytrynowego lub sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć i posiekać.Wrzucić do garnka z posoloną wodą i gotować ok pól godziny.Następnie dodać posiekany szczypior,lubczyk i koperek.Gotować jeszcze 10-15 min,doprawić solą,pieprzem,cukrem i kwaskiem.Na patelni roztopić smalec ze skwarkami,wsypać mąkę i zrobić zasmażkę podlewając wodą z gotowania kapusty.Przełożyć zasmażkę do kapusty,wszystko zagotować i ...gotowe.Czasami dla wyostrzenia smaku delikatnej kapustki dodaję na patelnię wędzony boczek...
2
SMACZNEGO