Dania główne Przepis na:
Młoda kapusta na wędzonym boczku
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4735
Dodano: 05.06.2012
Odsłon: 9760
Sezon młodej kapustki w pełni,więc kolejny pomysł na urozmaicenie jej smaku...
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- ok 300 g wędzonego surowego boczku w plasterkach
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek grubego szczypiorku z cebulą
- sól,pieprz,cukier
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka smalcu ze skwerkami
- 2 łyżki mąki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę poszatkować.Koperek,szczypior i cebulę posiekać.Wrzucić do garnka,podlać wodą,posolić i gotować ok 30 min.Boczek pokroić w kostkę,podsmażyć na patelni i przełożyć do kapusty.Na patelni roztopić smalec i zrobić zasmażkę podlewając wodą z kapusty.Przelać zasmażkę do garnka z kapustą.Na koniec doprawić solą,pieprzem,cukrem i sokiem z cytryny.
-
SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu
6085 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 22 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pycha!12 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 06 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
I znowu inna wersja młodej kapusty, też wspaniała. I tu dylemat, którego przepisu użyć, chcąc przygotować kapustę?12 Kto głosował? | Odpowiedz
Mariola1975 05 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Też taką robie ,jest pyszna12 Kto głosował? | Odpowiedz
Mariola1975 05 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Piękny12 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 05 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Ale mi apetytu narobiłaś!Uwielbiam taką kapustkę:)12 Kto głosował? | Odpowiedz