Name: Młoda kapusta na wędzonym boczku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 główka młodej kapusty; ok 300 g wędzonego surowego boczku w plasterkach; 1 pęczek koperku; 1 pęczek grubego szczypiorku z cebulą; sól,pieprz,cukier; sok z 1/2 cytryny; 1 łyżka smalcu ze skwerkami; 2 łyżki mąki

Kapustę poszatkować.Koperek,szczypior i cebulę posiekać.Wrzucić do garnka,podlać wodą,posolić i gotować ok 30 min.Boczek pokroić w kostkę,podsmażyć na patelni i przełożyć do kapusty.Na patelni roztopić smalec i zrobić zasmażkę podlewając wodą z kapusty.Przelać zasmażkę do garnka z kapustą.Na koniec doprawić solą,pieprzem,cukrem i sokiem z cytryny.

Młoda kapusta na wędzonym boczku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

Racuchy z żółtym serem

Puchate racuchy z jabłkiem

Pączki rzucane

Paszteciki z mięsem z rosołu

Chleb domowy

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

Racuchy z żółtym serem

Puchate racuchy z jabłkiem

Pączki rzucane

Paszteciki z mięsem z rosołu

Chleb domowy

Młoda kapusta na wędzonym boczku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy