Smaker
Boże Narodzenie na słono

Młoda kapusta na wędzonym boczku

05.06.2012 Odsłon: 10962
5.0 (31 oceny)
30 min
3-4 os.
MEGI110278
MEGI110278

Sezon młodej kapustki w pełni,więc kolejny pomysł na urozmaicenie jej smaku...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3633

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 325

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2138

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2724

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24217

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2561

60 min
4
Dania główne
Młoda kapusta na wędzonym boczku
Autor:
MEGI110278
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • ok 300 g wędzonego surowego boczku w plasterkach
  • 1 pęczek koperku
  • 1 pęczek grubego szczypiorku z cebulą
  • sól,pieprz,cukier
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka smalcu ze skwerkami
  • 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkować.Koperek,szczypior i cebulę posiekać.Wrzucić do garnka,podlać wodą,posolić i gotować ok 30 min.Boczek pokroić w kostkę,podsmażyć na patelni i przełożyć do kapusty.Na patelni roztopić smalec i zrobić zasmażkę podlewając wodą z kapusty.Przelać zasmażkę do garnka z kapustą.Na koniec doprawić solą,pieprzem,cukrem i sokiem z cytryny.

2

SMACZNEGO