Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon młodej kapustki w pełni,więc kolejny pomysł na urozmaicenie jej smaku...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta na wędzonym boczku
MEGI110278
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- ok 300 g wędzonego surowego boczku w plasterkach
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek grubego szczypiorku z cebulą
- sól,pieprz,cukier
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka smalcu ze skwerkami
- 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować.Koperek,szczypior i cebulę posiekać.Wrzucić do garnka,podlać wodą,posolić i gotować ok 30 min.Boczek pokroić w kostkę,podsmażyć na patelni i przełożyć do kapusty.Na patelni roztopić smalec i zrobić zasmażkę podlewając wodą z kapusty.Przelać zasmażkę do garnka z kapustą.Na koniec doprawić solą,pieprzem,cukrem i sokiem z cytryny.
2
SMACZNEGO