Dania główne Przepis na:
Moje pierwsze pyzy z miesem
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1165
Dodano: 16.05.2010
Odsłon: 18014
Wszystkich jak sie pytalam czy to nie trudne,odpowiedz byla co ty,to robia tylko stare wiejskie gospodynie,sprobowalam i wyszly moze nie najlepszej jakosci,ale w smaku super.
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- maka, 4lyz
- Jaja, 3
- cebula, 1
- maslo, 1lyz
- tarta bulka, 2lyz
- sol,pieprz
- Wolowinw,lub inne mieso,w moim przypadku golonka, 50gr
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrac,mieso ugotowac i zmielic .
-
50gr ziemniakow ugotowac,nastepne 50 gr zetrzec na tarce o drobnych oczkach,ugotowane ziemniaki przecisnac przez praske i polaczyc z odcisnientymi surowymi ziemniakami,dodac make 2 jaja dosmaczyc zagniesc ciasto,ciasto musi odchodzic od reki.
-
Meso polaczyc z podsmazona cebulka,tarta bulka 1 jajem,dosmaczyc.
-
Z casta formowac placuszki,na kazdym ulozyc lyzeczke farszu miesnego,lepic kulki,lub tak jak ja wygodniej mi bylo lepic waleczki,gotowac w osolonej wodzie do wyplyniecia,a z czym podawac to wszyscy wiemy boczek i cebulka.
Twoje notatki do przepisu
61749 odsłon
170
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mastah 05 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
popraw sposob przygotowania bo chyba przez pomylke wpisalas 50gram i 50gram i co druga osoba pewnie sie zastanawia co sie stalo z pozostalymi 90dag ziemniakow:)A tak poza tym to te pyzy wygladaja bardzo apetycznie;)
2 Kto głosował? | Odpowiedz
adamo 08 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
A co z resztą ziemniaków?0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
pycha poprostu pycha narobiłaś mi smaku chyba jutro zrobię20 Kto głosował? | Odpowiedz
RENIA730 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Zarka33 - wprawdzie ja samodzielnie nigdy pyz z mięsem nie robiłam, ale moja mama, która jest w tym mistrzynią mówi, że dodanie mąki ziemniaczanej do ciasta powoduje że jest ono delikatniejsze, zaś dodanie mąki pszennej sprawia, że jest ono twardsze. Z tego samego przepisu u różnych gospodyń nie zawsze wychodzą identyczne pyzy, bo zależy to od odmiany ziemniaków (zawartość skrobi) oraz od stopnia odciśnięcia surowych ziemniaków (słąbsze rączki zostawią więcej soku).AGUNKAA - gratulacje ! szczerze podziwiam !
20 Kto głosował? | Odpowiedz
grymaski5 16 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo apetycznie:):):)20 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik 16 maja 2010Zgłoś do usunięcia
ładnie Ci wyszły te pyzy z mięsem! ;) 520 Kto głosował? | Odpowiedz