Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste szybkie w przygotowaniu ziemniaczane muffinki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub prekąske w pracy lub w s...
Odsłon: 105
1
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 1265
10
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4271
12
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub prekąske w pracy lub w s...
Odsłon: 105
1
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 1265
10
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4271
12
6
REKLAMA
Dania główne
Muffinki ziemniaczane
kastanek
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 3 żółtka
- 1 łyżka miękkiego masła
- średnia kostka startego żółtego sera
- 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- sól
- Pieprz
- Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
1. Ziemniaki obrane ugotować w osolonej wodzie,odcedzić i ugnieść na głatko,wszystko odstawić do wystygnięcia
2
2. Miękkie masło, starty na drobnej tarce ser żółty, żółtka i śmietanę zmiksować na wolniejszych obrotach( dobrze wymieszać) . Dodać do chłodnej masy ziemniaczanej, Wszystko dodać do chłodnych ubitych ziemniaków i wymieszac
3
3, Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy- wymieszać dłonią. Doprawić całość solą, pieprzem i ziołami
4
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na pierwszą półkę od dołu piekarnika i piec Ja podpiekam troche od dołu aby były chrupiące Wyciągam jak się zrumienią