Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mufinki jajeczne to prosty przepis na śniadanie, obiad a nawet kolacjie
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 129
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 122
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 129
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 122
Składniki
1. Szynkę, paprykę, cebulę pokroić w kostkę. Natkę Pietruszki siekamy drobno. 2. Ser żółty sciaramy na tarce o grubych oczkach. Połowę sera zostawiamy do posypania muffinek już w foremce. 3. Do miski wbijamy jajka , dolewamy mleko i wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy tak żeby jajka się roztrzepaly (ja robię to widelcem) . Dodajemy resztę składników i ponownie wszystko mieszamy. 4. Blachę smarujemy delikatnie oliwą lub olejem i przelewamy gotową masę jajeczną (najwygodniej będzie to zrobić chochelką). 5. Każda mufinki posypujemy resztą sera żółtego. 6. Piekarnik nagrzewamy do 160⁰ i pieczemy około 30minut aż się zarumienią.
Gotowe muffinki idealnie smakują na ciepło z młodymi ziemniakami i surówką pekińska ( przepis na surówkę jest w moich przepisach). SMACZNEGO.