Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z Meksykiem pewnie niewiele ma wspólnego, ale w jego środku znajduje się nadzienie z mięsa mielonego, koncentratu pomidorowego i słodkiej kukurydzy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19838
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 482
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 482
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6892
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242795
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19838
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 482
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 482
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6892
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242795
4736
REKLAMA
Dania główne
Naleśnik "po meksykańsku"
anaszana
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- naleśniki 4 sztuki
- mięso mielone do o,5 kg
- mała puszka lub słoiczek koncentratu pomidorowego
- puszka mieszanki kukurydzy z papryką i groszkiem Bonduelle
- mała puszka kukurydzy z czerwoną fasolą
- ser żółty 4 plastry
- ser żołty starty mała miseczka lub 1/4 szklanki
- odrobina oleju do podsmażenia
Sposób przygotowania:
1
Nie podaję proporcji na naleśniki, bo ja swoje robię "na oko". Do miski wsypuję mąkę, wbijam jajko lub dwa - zależy ile chcę naleśników, dodaję szczyptę soli. Jeśli robię na słodko - łyżeczka brązowego cukru, jeśli wytrawne, to czerwoną paprykę. Wlewam tyle mleka, żeby ciasto po zmiksowaniu było mocno lejące.
2
Na posmarowanej olejem (robię to pędzelkiem) patelni smażę naleśniki. Muszą być miękkie i delikatne, bo gdy będą zbyt sztywne połamią się w czasie zawijania.
3
Na drugiej patelni podsmażam mielone mięso, dodaję koncentrat, sól, pieprz, czosnek, paprykę. Po zdjęciu z kuchenki dodaję starty żółty ser i mieszam.
4
Do przestudzonego mięsa dodaję odsączoną kukurydzę z warzywami. Wszystko mieszam. Już nie smażę.
5
Na rozłożonym naleśniku na środku kładę plaster żółtego sera i nakładam farsz. Naleśnika zwijam w kopertę (dwa boki do środka i góra, dół)
6
Patelnię delikatnie smaruję olejem i na rozgrzanym podsmażam naleśnika z obu stron. I gotowe. Smacznego :-)