Dania główne Przepis na:
Naleśniki ruskie
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3303
Dodano: 09.05.2016
Odsłon: 3211
Z przepisu teściowej
Składniki
- Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 500 gram ugotowanych ziemniaków
- 400 gram sera białego
- 4 cebule,
- pieprz, sól,
- olej do smażenia
- kilka plastrów sera żółtego
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.
Ziemniaki umyć, obrać, ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odstawić do wystygnięcia. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni. Ziemniaki i twaróg zmielić jeden raz, dodać cebulę, przyprawić. Wymieszać. Farsz nakładać na naleśniki, zawijać w kopertę. Naleśniki kłaść do naczynia żaroodpornego, położyć na nie ser żółty i przygrzać w piekarniku.
12579 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz