Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki z mąki ryżowej to danie dedykowane osobom stosującym dietę wegańską, które nie chcą rezygnować z tych pysznych, słodkich placków. Są pyszne, delikatne i puszyste, dzięki użyciu proszku do pieczenia. Jeśli masz problemy z ich przewróceniem, możesz z powodzeniem masy użyć do przygotowania naleśników przypominających w kształcie pancakes. Naleśniki będą dobre na śniadanie, obiad czy kolację. W tej wersji są znacznie lżejsze i mniej obciążają układ pokarmowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką
Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...
Odsłon: 33
7
3
Ciasta
Drożdżówka.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie kwasoodpornej o...
Odsłon: 104
5
19
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką
Na rodzinny obiad. Słodkokwaśny dodatek owoców świetnie komponuje się z mięse...
Odsłon: 33
7
3
Ciasta
Drożdżówka.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie kwasoodpornej o...
Odsłon: 104
5
19
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z mąki ryżowej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 ml mleka ryżowego lub owsianego
- 130 g mąki ryżowej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- olej do smarowania patelni
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj mleko roślinne z solą, cukrem i olejem.
2
Dodaj mąkę ryżową i proszek do pieczenia. Dobrze ubij całość trzepaczką.
3
Masę przełóż do blendera i zapulsuj kilkukrotnie aż całość będzie gładka, gęsta i pozbawiona grudek.
4
Patelnię teflonową rozgrzej na małym ogniu i wylej odrobinę oleju. Przetrzyj patelnię kuchennymi ręcznikami zbitymi w kulę, rozprowadzając tłuszcz.
5
Wylewaj na patelnię po chochelce ciasta naleśnikowego. Rozprowadź je równo, tworząc naleśnika. Smaż z obu stron na złoty kolor przez 2 minuty z każdej strony. Przewracając, trzeba bardzo uważać, bo naleśniki łatwo się łamią – dobrze jest przerzucić je w powietrzu lub użyć dwóch szpatułek.
6
Naleśniki z mąki ryżowej odkładaj warstwowo na talerz. Podawaj na ciepło lub zimno, z dodatkiem owoców lub wegańskiego sosu czekoladowego.