Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki z rabarbarem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5346
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 883
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11779
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5346
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 883
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11779
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z rabarbarem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml mleka (1 i 1/5 szklanki)
- 1 jajko
- szczypta soli
- 5 dag płatków owsianych
- 14 dag mąki pszennej (niepełna szklanka) olej do smażenia Na 30 dag rabarbaru
- 2 łyżki soku z owoców granatu (grenadiny) lub soku z grejpfrutów
- 3 dag miodu (1 i 1/2 łyżki)
- 250 ml gęstego słodkiego serka
- np. waniliowego (lub o innym smaku)
- 2-3 łyżki mielonych orzeszków pistacjowych
Sposób przygotowania:
1
Jajko umyj i rozbij wprost do wysokiej miski. Dodaj mleko i wymieszaj je z jajkiem, dosyp sól, płatki oraz przesianą mąkę. zmiksuj na gładkie ciasto i odstaw na 20-30 min w chłodne miejsce.
2
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju (najlepiej posmaruj całą patelnię równomiernie olejem) i wylej na nią cienką warstwę ciasta. Smaż naleśnik z obu stron na złoty kolor. W ten sposób usmaż placuszki z całego ciasta naleśnikowego.
3
Rabarbar oczyść i pokrój na kawałki o długości około 3 cm. Pokrój je w paseczki, włóż do rondelka, dodaj sok (grenadinę lub z grejpfrutów) i dolej troszkę wody. Doprowadź na wolnym ogniu do wrzenia i gotuj jeszcze około 3 min. Następnie odstaw, dopraw miodem i przestudź. Posmaruj naleśniki jogurtem, dodaj rabarbar i złóż naleśniki. Ułóż po dwa na talerzykach, polej sosem z rabarbaru, miodem i posyp mielonymi pistacjami.
4
35 minut Porcja: 270 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie