Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wymyśliłam sobie takie połączenie i okazało się, tak jak się spodziewałam, bardzo trafne. Naleśniki smaczne i sycące. Podałam je na drugie danie. Wszyscy byli zadowoleni. Ser miksujemy z żółtkiem i dwoma łyżkami jogurtu, a starte jabłka smażymy z cynamonem i cukrem waniliowym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6089
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 150
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6089
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 150
2
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z serem i jabłkami
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ( na ok 14 naleśników )
- Na ciasto naleśnikowe:
- 250 ml ( szklanka ) mleka
- 250 ml wody mineralnej ( ja daję lekko gazowaną )
- 2 jajka
- 200g mąki pszennej ewentualnie 2 łyżki
- szczypta soli
- łyżka oliwy/ oleju
- olej do smażenia ( ok 2 łyżki )
- Na farsz:
- ok 500 g półtłustego twarogu
- 2 żółtka
- 2-3 łyżki gęstego jogurtu
- 16 g cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 6 średnich, słodkich jabłek
- cynamon
- łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Składniki na naleśniki dokładnie mieszamy np trzepaczką rózgową i smażymy ok 14 naleśników
2
Ser miksujemy z żółtkami, jogurtem i cukrem na gładką masę
3
Jabłka obieramy i ścieramy na tarełku o dużych oczkach. Przekładamy do garnka. Skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z cynamonem( ilość według uznania ). jabłka smażymy na bardzo małym ogniu, aż zmiękną i odparuje z nich większość soku
4
Placki naleśnikowe smarujemy najpierw cienką warstwą sera, a na warstwę sera nakładamy uprażone jabłka. Całość zwijamy lub składamy w kopertę
5
Naleśniki smażymy na maśle ( ja używam klarowanego ) do zrumienienia z każdej strony
6
Podajemy posypane cukrem pudrem