Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki z serem i ziemniakami, po ukraińsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 209
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22458
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 232
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 209
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22458
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 232
5
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z serem i ziemniakami, po ukraińsku
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki tortowej
- 3 jajka
- 350 ml mleka
- 200 ml wody gazowanej
- sól. Dodatki i przyprawy: 25 dag miękkiego twarogu
- 25 dag ugotowanych tłuczonych ziemniaków
- duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 5 dag bryndzy lub sera z niebieską pleśnią
- sól
- pieprz
- czerwona papryka (niekoniecznie)
- na panierkę – 15 dag mąki tortowej
- 300 ml mleka
- jajko
- sól
- 15 dag płatków kukurydzianych
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
ok. 70 minut • Porcja 680 kcal • Koszt porcji ok. 5,50 zł • Przepis na 4 porcje
2
Mąkę przesiej, dodaj jajka, mleko, wodę i sól. Rozmieszaj gładkie ciasto i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Na rozgrzanej, posmarowanej olejem patelni usmaż cienkie naleśniki.
3
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Pod koniec dodaj posiekane ząbki czosnku i króciutko razem podsmaż.Połącz twaróg z ziemniakami, bryndzą lub serem pleśniowym, cebulą z czosnkiem i ewentualnie z papryką. Dodaj sól i pieprz.
4
Posmaruj naleśniki serowym farszem i zwiń je w roladki.
5
Zrób ciasto na panierkę: wymieszaj na gładko mąkę z mlekiem, jajkiem i solą. Zanurzaj naleśniki w cieście, a gdy przestanie kapać, obtaczaj je w roztłuczonych płatkach kukurydzianych.
6
Smaż z obu stron na rozgrzanym oleju do przyrumienienia.Źródło: Kobieta i życie