Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Omlet grecki z oliwkami i cebulką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Omlet grecki z oliwkami i cebulką
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek
- czerwona cebula
- garść czarnych oliwek
- zielona papryka
- 2 pomidory
- natka pietruszki
- 15 dag sera feta
- olej do smażenia
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
W misce roztrzep jajka, przypraw je solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Cebulę obierz, podsmaż na rozgrzanym oleju, dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, sparzonego, obranego pomidora i oliwki.
2
Podsmażone warzywa zalej jajkami. Dodaj pokruszony w palcach ser i smaż na niewielkim ogniu. Pierwsze zetną się brzegi, przesuwaj je drewniana łyżką do środka patelni, a półpłynną masę ze środka przelewaj na brzegi. Postępuj tak do momentu, aż cała masa się zetnie.
3
Możesz przewrócić omlet na drugą stronę lub przykryć pokrywką. Smaż jeszcze 3 minuty. Gotowy omlet podziel na cztery części. Posyp obficie natką pietruszki. Podawaj z keczupem.
4
CZAS: około pół godzinyŹródło: Dobry Tydzień