Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Omlet z boczkiem i warzywami"
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3189
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 171
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 64
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 83
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 74
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3189
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 171
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 64
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 83
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 74
Składniki
Marchewkę obierz, umyj, ugotuj do miękkości w lekko posolonej wodzie. Następnie odcedź i pokrój w kosteczkę. Pieczarki oczyść, potnij w kostkę, boczek pokrój w paseczki. Groszek osącz z zalewy. Dymkę oczyść, cebulkę i szczypiorek drobno posiekaj. Jajka wbij do miseczki, roztrzep widelcem z mąką oraz odrobiną soli.
Na dużej patelni rozgrzej olej z masłem. Wrzuć pieczarki i boczek. Dodaj groszek, dymkę i marchewkę. Całość zalej masą jajeczną. Smaż omlet ok. 6 minut.
Lekko unoś brzegi omletu łopatką, aby masa spływała pod spód. Kiedy wierzch się dobrze zetnie, przewróć omlet i smaż go jeszcze ok. 2 minut. Udekoruj pomidorkami, cebulą i natką.Źródło: Naj