Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z borówkami i miodem to pomysł na pyszne i słodkie śniadanie. Taki posiłek na dzień doby od razu podudzi nas do działania, a porcja najwyższej jakości miodu korzystnie wpłynie na nasze zdrowie i odporność, dostarczy witamin, składników mineralnych oraz dobrej energii :) Takie śniadanie jest proste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Kochają je zarówno mali, jak i duzi smakosze :D
mikser, patelnia o średnicy 20 cm
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy do nich szczyptę soli i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Następnie dodajemy ksylitol oraz kolejno żółtka i mieszamy na małych obrotach miksera. Do masy dodajemy mąkę i mieszamy delikatnie szpatułką. Na sam koniec dodajemy borówki i ponownie delikatnie mieszamy.
Na patelni o średnicy 20 cm rozgrzewamy olej i wylewamy masę jajeczną z borówkami. Smażymy około 3 - 4 minut (do momentu zarumienienia), a następnie odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około 2 minuty. Gotowy omlet podajemy z ulubionym miodem.
Gotowy omlet podajemy z ulubionym miodem.