Smaker

Paprykowa tarta z wędliną

15.08.2010 Odsłon: 17
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Paprykowa tarta z wędliną"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 363

15 min
7

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 441

30 min
8
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 665

15 min
21
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatki Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Prosta sałatka z ziemniakami pozostałymi po obiedzie. Dzięki marynowanym piec...

Odsłon: 155

30 min
5
ErJot
ErJot
Dania główne

Mielone z żurawiną i śliwkami w sosie chrzanowym

Dania główne Mielone z żurawiną i śliwkami w sosie chrzanowym

Tradycyjne mielone z dodatkiem suszonych śliwek i żurawiny w sosie chrzanowym...

Odsłon: 82

60 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata w śmietanie

Sałatki Sałata w śmietanie

Słodko kwaśna śmietana to tradycyjny dodatek do sałat.

Odsłon: 147

15 min
7
Dania główne
Paprykowa tarta z wędliną
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na spód: 25 dag mąki pszennej
  • 12 dag masła
  • 1 jajko
  • sól. Na 3 papryki
  • 30 dag podsuszanej kiełbasy
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 1 żółtko do posmarowania tarty
  • suszony rozmaryn
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło, jajko i sporą szczyptę soli. Szybko zagnieć. Ciasto zawiń w folię i schładzaj 30 minut. Papryki rozetnij, oczyść, strąki opłucz i pokrój w kosteczkę. Kiełbasę potnij w grube plasterki.

2

Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na oleju. Dołóż paprykę i kiełbasę. Smaż 5 minut. Przypraw solą, pieprzem i rozmarynem.

3

Ciasto rozwałkuj. Placek ułóż na blasze przykrytej pergaminem. Na cieście rozsmaruj farsz. Pozostaw wolne brzegi, zawiń je do środka i posmaruj żółtkiem. Piecz 40 minut w 180°C. Udekoruj, np. rozmarynem.Źródło: Naj