Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na łatwe i smaczne danie z nutką leśnych grzybów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6153
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 745
1
Ostatnio komentowane przepisy
70
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6153
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 745
1
REKLAMA
Dania główne
Penne w sosie grzybowym z kurczakiem
Futka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Makaron penne pełnoziarnisty
- Pierś z kurczaka
- Garść suszonych grzybów leśnych
- Duży jogurt naturalny
- Cebula biała
- 2 ząbki czosnku
- Sos sojowy
- Sól i pieprz
- Natka pietruszki
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w kostkę, którą oprószamy solą i pieprzem. Pierś podsmażamy na oliwie z oliwek, dodajemy drobno posiekaną cebulkę, a następnie przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i pokrojoną natkę pietruszki. Wszystko podlewamy sosem jogurtowo - grzybowym* i chwilę dusimy. * Sos przygotowujemy z ugotowanych w bulionie (wcześniej namoczonych grzybów leśnych), jogurtu naturalnego, kilku łyżeczek sosu sojowego i przypraw: soli, pieprzu i tymianku (opcjonalnie) Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę i zagotowujemy.
2
Do tak przygotowanego sosu dodajemy ugotowany al dente makaron penne pełnoziarnisty, mieszamy i podajemy. Danie posypujemy natką pietruszki lub ulubioną zieleniną. Życzę smacznego!