Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na łatwe i smaczne danie z nutką leśnych grzybów.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 781
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6763
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2171
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 781
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6763
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2171
Składniki
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w kostkę, którą oprószamy solą i pieprzem. Pierś podsmażamy na oliwie z oliwek, dodajemy drobno posiekaną cebulkę, a następnie przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i pokrojoną natkę pietruszki. Wszystko podlewamy sosem jogurtowo - grzybowym* i chwilę dusimy. * Sos przygotowujemy z ugotowanych w bulionie (wcześniej namoczonych grzybów leśnych), jogurtu naturalnego, kilku łyżeczek sosu sojowego i przypraw: soli, pieprzu i tymianku (opcjonalnie) Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę i zagotowujemy.
Do tak przygotowanego sosu dodajemy ugotowany al dente makaron penne pełnoziarnisty, mieszamy i podajemy. Danie posypujemy natką pietruszki lub ulubioną zieleniną. Życzę smacznego!