Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Pierogi ruskie
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 7515 10.08.2017

Pierogi ruskie

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
Werazmus
Werazmus

Pierogi ruskie, chyba lubiane przez wszystkich.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, zmielić. Ser zmielić. Cebulę pokroić w kostkę, udusić na margarynie, 3/4 cebuli dac do farszu resztę zostawić do polania pierogów. Dodać przyprawy i wszystko wymieszać.

2

Mąkę przesiac do miski, dodac maslo, sol, zalac wrzątkiem, wymieszać najpierw łyżką, potem wyrabiać ciasto rękami. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
Stolnicę posypać mąką i rozwałkować cienko ciasto. Wykroić szklanka kółka.
Na kazdy krążek nałożyć farsz i zlepić.
Zrobione pierogi gotować w osolonej wodzie mieszajac delikatnie drewnianą łyżką ok. 3minuty od wypłynięcia na wierzch.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

farsz na pierogi ruskie magdy gessler

izaa_a
izaa_a
Przekąski

hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

Przekąski hamburgery z przepisu p. Magdy Gessler...

chyba każdy lubi sobie od czasu do czasu zjeść coś z fast foodu.Ja zazwyczaj...

  • Wielkanoc
  • Amerykańska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Bułki

Odsłon: 71627

do 30 min 30 min
109
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Dania główne Pyszne gołąbki - przepis Magdy Gessler

Przepyszne pieczone w piekarniku gołąbki, które rozpływają się w ustach. Możn...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 110443

> 60 min >60 min
214
smaker
smaker
Dodatki

Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Dodatki Marynata do kurczaka Magdy Gessler. Wyjdzie soczysty i delikatny

Co zrobić, aby grillowany lub pieczony kurczak wyszedł naprawdę soczysty i de...

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 61200

do 15 min 15 min
73

pierogi ruskie

Sponsorowane

MojaBasia
MojaBasia
Dania główne

Pierogi ruskie

Dania główne Pierogi ruskie

Sprawdzony przepis na pierogi ruskie

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi

Odsłon: 3618

do 60 min 60 min
8
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe
Dania główne

Pyszne pierogi ruskie

Dania główne Pyszne pierogi ruskie

Wszyscy kochamy pierogi dlatego dzisiaj podajemy przepis na pyszne pierogi ru...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 20982

> 60 min >60 min
36
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierogi ruskie z wędzonym boczkiem

Dania główne Pierogi ruskie z wędzonym boczkiem

Zapraszam na pierogi ruskie z wędzonym boczkiem. Moje chłopaki bardzo lubią.....

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 1134

> 60 min >60 min
5

pierogi ruskie ewy wachowicz

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Mazurek według Ewy Wachowicz

Desery Mazurek według Ewy Wachowicz

Wielkanocny mazurek – z kajmakiem i masą czekoladową.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Kremy
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 9901

do 60 min 60 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Mizeria według Ewy Wachowicz

Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz

Klasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink...

  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 39120

do 15 min 15 min
13
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik bazyliowy według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik bazyliowy według Ewy Wachowicz

Samo zdrowie! Przepis pochodzi z 424. odcinka programu "Ewa gotuje".

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Awokado
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 922

do 15 min 15 min
3

ciasto na pierogi ruskie magda gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168478

> 60 min >60 min
273
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wielkanocny Magdy Gessler. To będzie hit

Przekąski Pasztet wielkanocny Magdy Gessler. To będzie hit

„Prawdziwy, dobry pasztet nie może być jak glina – ma być pulchny i puszysty...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Kremy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 9039

do 60 min 60 min
16
smaker
smaker
Wędliny

Biała kiełbasa Magdy Gessler

Wędliny Biała kiełbasa Magdy Gessler

Biała kiełbasa to obowiązkowa wędlina na Wielkanocnym stole. Może być spożywa...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kiełbasy

Odsłon: 2570

> 60 min >60 min
8

pierogi ruskie staropolski

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Wędliny

Staropolski schab.

Wędliny Staropolski schab.

Idealny do obiadu na specjalne przyjęcie.

  • Impreza
  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 1205

> 60 min >60 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Rzodkiewka po staropolsku

Przekąski Rzodkiewka po staropolsku

Wyborna i smaczna przekąska na szczególną okazję.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 678

do 30 min 30 min
7
Anika1
Anika1
Desery

Faworki staropolskie

Desery Faworki staropolskie

Powoli nadchodzi czas, kiedy wypada upiec pączki, a przynajmniej faworki. Te...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał

Odsłon: 3034

> 60 min >60 min
5

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 206

do 60 min 60 min
2
agnes72
agnes72
Przekąski

Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Przekąski Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Mam dla was świetną propozycję jako przekąska a także jako danie obiadowe

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 207

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 77

do 15 min 15 min
6
RITAcreative-
RITAcreative-
Desery

Sernik Coca Cola

Desery Sernik Coca Cola

Sernik coca cola, to biszkoptowe ciasto z masą serowo jogurtową, przełożoną g...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6574

> 60 min >60 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 284

do 60 min 60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolada schabowa z żółtym serem

Dania główne Rolada schabowa z żółtym serem

Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...

  • Impreza
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
3

Inne przepisy autora

Pieczywo

Bezmleczne bułeczki drożdżowe

Napoje

Kompot z rabarbaru w sloikach

Pieczywo

Chleb z kaszy gryczanej

Desery

Tort " lalka Barbie"

Werazmus
Werazmus
Pieczywo

Bezmleczne bułeczki drożdżowe

Pieczywo Bezmleczne bułeczki drożdżowe

Bułeczki z kruszonka

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1285

> 60 min >60 min
5
Werazmus
Werazmus
Napoje

Kompot z rabarbaru w sloikach

Napoje Kompot z rabarbaru w sloikach

Kompot

  • Warzywa
  • Kompoty

Odsłon: 338

do 15 min 15 min
12
Werazmus
Werazmus
Pieczywo

Chleb z kaszy gryczanej

Pieczywo Chleb z kaszy gryczanej

Bogaty w błonnik i bezglutenowy chleb.

  • Bez glutenu
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Chleby

Odsłon: 3431

> 60 min >60 min
16
Werazmus
Werazmus
Desery

Tort " lalka Barbie"

Desery Tort " lalka Barbie"

Zrobi wrażenie na niejednej małej księżniczce;-)

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 2450

> 60 min >60 min
12
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne

Mielone z marchewką

Dania główne

Roladki schabowe z ziemniakami

Dania główne

Zapiekane fileciki z ziemniakami

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Dania główne Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.

Gulasz ugotowany z szynki wieprzowej i warzyw, podany z makaronem rurki.

  • Polska
  • Włoska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 26

> 60 min >60 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Mielone z marchewką

Dania główne Mielone z marchewką

Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kotlety
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Dania główne Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.

Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Komunia
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 206

do 60 min 60 min
2
agnes72
agnes72
Przekąski

Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Przekąski Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Mam dla was świetną propozycję jako przekąska a także jako danie obiadowe

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 207

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 77

do 15 min 15 min
6
RITAcreative-
RITAcreative-
Desery

Sernik Coca Cola

Desery Sernik Coca Cola

Sernik coca cola, to biszkoptowe ciasto z masą serowo jogurtową, przełożoną g...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6574

> 60 min >60 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Nadziewane ziemniaczki z grilla

Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 284

do 60 min 60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolada schabowa z żółtym serem

Dania główne Rolada schabowa z żółtym serem

Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...

  • Impreza
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 81

do 60 min 60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Pierogi ruskie

Autor:
Werazmus
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Na ciasto: 800 gram mąki ( plus maka do podsypania)
  • Pół kostki masła
  • Lyzka soli
  • Pol litra wrzącej wody
  • Na farsz: 1 kg. ziemniaków
  • Pół kilo białego sera
  • 4 cebule
  • Kostka margaryny
  • Sol, pieprz, vegeta, maggi do smaku

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, zmielić. Ser zmielić. Cebulę pokroić w kostkę, udusić na margarynie, 3/4 cebuli dac do farszu resztę zostawić do polania pierogów. Dodać przyprawy i wszystko wymieszać.

2

Mąkę przesiac do miski, dodac maslo, sol, zalac wrzątkiem, wymieszać najpierw łyżką, potem wyrabiać ciasto rękami. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Stolnicę posypać mąką i rozwałkować cienko ciasto. Wykroić szklanka kółka. Na kazdy krążek nałożyć farsz i zlepić. Zrobione pierogi gotować w osolonej wodzie mieszajac delikatnie drewnianą łyżką ok. 3minuty od wypłynięcia na wierzch.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki