Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierś kaczki z pieczonymi jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2164
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 691
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2164
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 691
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierś kaczki z pieczonymi jabłkami
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi kaczki (po ok. 40 dag)
- 3 jabłka
- 3-4 ziemniaki
- kilka orzechów włoskich
- łyżka rodzynek
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- majeranek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyj, obierz, pok rój na ćwiartki. Włóż do lekko osolonego wrzątku, gotuj ok. 15 minut (powinny być półtwarde). Odcedź.
2
Piersi kaczki umyj, osusz, odkrój nadmiar tłuszczu, a skórkę natnij w kratkę. Ze wszystkich stron natrzyj solą, piep rzem i majerankiem. Olej rozgrzej na patelni, włóż kaczkę skórką do dołu, krótko podsmaż. Odwróć na drugą stronę, podsmaż. Kaczkę ułóż w naczyniu żaro odpornym skórką do dół. Dookoła ułóż ziemniaki, polej tłuszczem ze smażenia.
3
Orzechy włoskie drobno pok rój. Rodzynki sparz. Jabłka umyj, zetnij wierzchy. Gniazda nasienne ostrożnie wyjmij łyżką. Jabłka napełnij orzechami i rodzynkami. Miód wymieszaj z sokiem z cytryny, polej jabłka. Ułóż w osobnym naczyniu do zapiekania. Razem z kaczką wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 190°C. Jabłka piecz ok. 15 min, kaczkę nieco dłużej.
4
Piersi kaczki pokrój na plasterki, podawaj z ziemniakami i jabłkami.
5
<strong>Przepis przysłał Marek Rybak z Pruszcza Gdańskiego</strong>
6
Czas przygotowania: 50 min, ilość porcji: 6, cena za porcję: 5 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie