Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos zrobiłem z grzybów suszonych, jeżeli macie świeże grzyby polecam poniższy przepis: https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-sos-grzybowy,1927531,wini77.html
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 34
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2280
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 34
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2280
Składniki
Grzyby trzeba namoczyć najlepiej dzień wcześniej. Następnie odcedzić i drobno posiekać. Ja wody z grzybów nie wylewam, ona ma tyle smaku i zapachu, że byłby to grzech :P Na patelni podsmażam cebulkę i na zeszkloną wrzucam posiekane grzyby. Przez kilka minut smażę, a następnie podlewam wodą z namaczania i duszę do miękkości. Przyprawiam tylko solą i pieprzem. Do śmietany dolewam trochę sosu, mieszam i wylewam na patelnię.
Kurczaka pokroiłem w kostkę, oprószyłem solą, pieprzem i słodką papryką. Smażyłem na rozgrzanym oleju aż się zarumienił. Następnie wrzuciłem kurczaka do sosu i chwilę poddusiłem. Przy podaniu posypuję koperkiem lub natką.