Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Piersi z rusztu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 199
11
Śniadania
Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Jajka
Odsłon: 301
3
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 846
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 199
11
Śniadania
Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Jajka
Odsłon: 301
3
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 846
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Piersi z rusztu
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag piersi kurczaka
- 4 łyżki oliwy
- 15 dag miękkiego masła
- sól
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
- po łyżce siekanej bazylii i natki
- pieprz
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- tajska bazylia
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka op łucz starannie pod bieżącą wodą, oczyść z błonek, osusz i pokrój na kotleciki. Każdy kotlecik oprósz z dwóch stron solą oraz pieprzem, natrzyj oliwą i odłóż do lodówki na około 30 minut.
2
Miękkie masło pokrój w kosteczkę. Utrzyj razem ze skórką z cytryny oraz pomarańczy. Dodaj posiekaną bazylię, natkę oraz musztardę francuską. Całość wymieszaj.
3
Mięso kurczaka ułóż na ruszcie lub patelni grillowej. Możesz też umieścić je w piekarniku z funkcją grilla. Opiekaj z dwóch stron na złoty kolor. Ułóż na talerzu. Na każdym kotleciku umieść porcję masełka. Dekoruj tajską bazylią.
4
Czas ok. 35 min; porcja – 580 kcal, cena 3,90 zł, 4 porcje.
5
Masło ziołowe możesz też przygotować na zapas. Utartą masę maślaną podziel na porcje. Każdą dopraw w inny sposób (np. mieloną papryką, czosnkiem, ziołami). Porcje masła umieść na kawałku folii spożywczej, zroluj, odłóż do zamrażarki. Wyjmuj i krój w krążki. Podawaj do mięsa lub ryb.Źródło: Świat kobiety