Dania główne Przepis na:
Pikantna pieczeń rzymska
Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 3783
Dodano: 17.01.2019
Odsłon: 1186
Pieczeń z mięsa mielonego doprawiona pikantną harissą. Pyszna na ciepło oraz na zimno.
Składniki
- mięso mielone 60 dag
- jajko 1 szt
- bułka tarta 3 łyżki
- bulion 5 łyżek
- harissa 1 łyżka płaska
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- posypka:
- bułka tarta 2 łyżki kopiaste
- papryka ostra mielona 1 łyżka płaska
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bułkę tartą zalewamy ciepłym bulionem i odstawiamy na kwadrans.
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy bułkę tartą, wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy. Gotową masę mięsną przekładamy do małej keksówki lub formy aluminiowej.
Posypka: bułkę tartą mieszamy z ostrą mieloną papryką i posypujemy wierzch pieczeni.
-
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 1 godziny.
10483 odsłon
20
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 18 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Taka pieczeń jest przepyszna, soczysta, miękka, sama rozpływa się w ustach :) Dla mnie dodatkowym plusem jest to, że w niej pikantne dodatki, super :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 17 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 Uwielbiam pieczeń rzymską <3 Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz