Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny pomysł na grilla
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 77
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 133
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 77
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 133
Składniki
Opłukac dorsza i wysuszyć recznikiem.Usunac wszystkie zawnetrzneliście trawy cyrtynowej i delikatnie pokroic wewnętrzną część.Umieścić trawę cytrynową,czosnek ,paprykę,imbir i kurkumę w malakserze i dokładnie zmielić składniki.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Do malaksera dodać mleko kokosowe,masło i sok z cytryny ; mieszać,aż do uzyskania jednolitej masy.Umieścić rybę w płaskim ,niemetalowym naczyniu.Polać z wierzchu mieszanką kokosową i obracać,aż całkowicie się nią pokryje. Najlepiej umieścić rybę w zamykanym ruszcie,co ułatwia jej odwracanie.Piec przez 15 min. nad gorącymi węglami,aż ryba będzie ugotowanaw środku,odwracając raz.Można podawać ozdobioną papryką.