Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pikantny gulasz z wołowiny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Pikantny gulasz z wołowiny
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 cebule
- 80 dag pręgi wołowej
- olej
- sól
- pieprz
- kminek
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- papryczka chili
- 2 łyżeczki papryki
- 2 szklanki bulionu
- ząbek czosnku
- tymianek
- 10 dag boczku
- 10 dag pieczarek
- 10 dag fasolki
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzej olej i przyrumień plastry cebuli. Wrzuć pokrojone w kostkę mięso i obsmaż na dużym ogniu. Usmażone mięso dopraw solą, pieprzem i kminkiem. Duś przez chwilę we własnym sosie.
2
Następnie dodaj przecier pomidorowy, mieloną paprykę i wymieszaj. Całość zalej bulionem, przykryj i duś do miękkości. Pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i tymianek.
3
Pokrojony w paski boczek podsmaż na patelni, dodaj pieczarki, chili i fasolkę. Smaż przez chwilkę, a potem dodaj do gulaszu. Danie podawaj z plackami.Źródło: Na żywo