Smaker

Pikantny łosoś z patelni

18.01.2025 Odsłon: 470
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają. Przyprawy, które użyłam, sprawiają, że łosoś nie jest w smaku mdły ani nudny. Zapraszam.

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie, patelnia, łyżeczka, szpatułka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3045

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 807

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 184

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 920

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 645

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 316

15 min
2
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Łosoś
  • Do 400 g surowego łososia
Marynata
  • Sól do własnego smaku
  • 1 mała łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1 mała łyżeczka czosnku w granulkach
  • 1 mała łyżeczka papryki wędzonej
  • Płaska łyżeczka płatków chili
  • 2 łyżeczki oleju
  • 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
  • Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Składniki marynaty łączymy w naczyniu.

2

Płaty łososia kroimy na dowolną wielkość i smarujemy dokładnie marynatą. Zostawiamy na pół godziny.

3

Rozgrzewamy masło na patelni i smażymy najpierw na stronie że skórą 2 minuty, a następnie 2 minuty na drugiej stronie.

4

Podajemy z ziemniakami lub ryżem i surówką.