Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane w zdrowszej wersji. Zawierają znacznie mniej kalorii niż tradycyjne placki ziemniaczane smażone na patelni. Ich przygotowanie jest banalnie proste. Wychodzą lekkie i chrupiące. Podane z jogurtem naturalnym smakują rewelacyjnie.
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 711
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 711
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
Składniki
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
Ziemniaki obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce na grubszych oczkach. Solimy i odstawiamy na bok na około 10-15 minut, żeby puściły wodę. Następnie odlewamy nadmiar wody.
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do starych ziemniaków.
Do miski z ziemniakami dodajemy jajko i dwie łyżki mąki pszennej. Masę na placki ziemniaczane dokładnie mieszamy.
Blachę z piekarnika wyścielamy papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki wykładamy porcje masy ziemniaczanej. Formujemy okrągłe placuszki (starajmy się, żeby placki były równej wielkości).
Placki pieczemy przez około 35 minut.
Placki ziemniaczane podajemy z jogurtem naturalnym lub ulubionym sosem.