Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placki gruszkowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przepis dnia
Dania główne
Pasta all`Amatriciana
Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 754
22
1
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6168
12
5
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 94
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przepis dnia
Dania główne
Pasta all`Amatriciana
Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 754
22
1
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6168
12
5
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
Odsłon: 94
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki gruszkowe
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki
- 1 op. suszonych drożdży
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oleju
- 4 gruszki
- 1 cytryna
- 25 dag serka typu ricotta
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 op. cukru waniliowego
- 5 dag margaryny
- sól
- świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski. Dodaj suche drożdże i szczyptę soli, miód, olej oraz 100 ml ciepłej wody. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
2
Gruszki umyj, pozbaw gniazd nasiennych, pokrój w grubsze plasterki. Włóż do rondelka, zalej 300 ml wody. Gotuj 3 minuty z dodatkiem soku z połowy cytryny.
3
Serek utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz resztą soku z cytryny. Wyrośnięte ciasto podziel na dwie porcje, rozwałkuj na placki. Każdy placek posmaruj rozpuszczoną margaryną oraz masą serową.
4
Na serze rozłóż plasterki gruszek. Posyp ziołami. Piecz placki w temperaturze 180 st. ok. 20 min.
5
12 porcji, czas ok. 50 min; porcja – 180 kcal, cena 1,30 zł.
6
Gruszkowe placki na drożdżowym spodzie będą jeszcze smaczniejsze, jeśli upieczesz je na tradycyjnym kamieniu do pizzy (kupisz go w wielu sklepach). Dzięki temu ciasto może być bardzo cienkie, a jednocześnie chru- piące i nieprzesuszone.Źródło: Świat kobiety