Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z serka wiejskiego to ostatnio bardzo popularne szybkie danie na ciepło, które możesz podawać ze słodkimi dodatkami.
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 377
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 23
Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 15
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 377
Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.
Odsłon: 23
Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 15
Składniki
Jabłko umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce drobno. Odsącz lekko nadmiar soku.
Serek wiejski odcedź delikatnie z nadmiaru serwatki (jeśli jest bardzo wodnisty).
Do dużej miski wbij jajka i dodaj szczyptę soli. Dodaj odcedzony serek wiejski oraz starte jabłko. Wsyp mąkę pszenną, budyń waniliowy w proszku i proszek do pieczenia.
Całość wymieszaj dokładnie łyżką lub krótko zmiksuj na jednolitą, gęstą masę (serek może być widoczny w kawałkach – to normalne). Ciasto odstaw na 10 minut.
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub olej kokosowy. Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe, okrągłe placki.
Smaż na średnim ogniu z obu stron.