Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z serka wiejskiego to ostatnio bardzo popularne szybkie danie na ciepło, które możesz podawać ze słodkimi dodatkami.
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 104
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 153
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 151
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 104
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 153
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 151
Składniki
Jabłko umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce drobno. Odsącz lekko nadmiar soku.
Serek wiejski odcedź delikatnie z nadmiaru serwatki (jeśli jest bardzo wodnisty).
Do dużej miski wbij jajka i dodaj szczyptę soli. Dodaj odcedzony serek wiejski oraz starte jabłko. Wsyp mąkę pszenną, budyń waniliowy w proszku i proszek do pieczenia.
Całość wymieszaj dokładnie łyżką lub krótko zmiksuj na jednolitą, gęstą masę (serek może być widoczny w kawałkach – to normalne). Ciasto odstaw na 10 minut.
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub olej kokosowy. Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe, okrągłe placki.
Smaż na średnim ogniu z obu stron.