Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z serka wiejskiego to ostatnio bardzo popularne szybkie danie na ciepło, które możesz podawać ze słodkimi dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto bananowo-czekoladowe
Ciasto bananowo-czekoladowe to niezawodny poczęstunek dla niespodziewanych go...
Odsłon: 1778
3
3
0
Dania główne
Schab w sosie Bolognese
Plastry schabu w sosie Bolognese. Sos jest bardzo aromatyczny, mocno warzywny...
Odsłon: 59
3
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 16
0
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 13
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto bananowo-czekoladowe
Ciasto bananowo-czekoladowe to niezawodny poczęstunek dla niespodziewanych go...
Odsłon: 1778
3
3
0
Dania główne
Schab w sosie Bolognese
Plastry schabu w sosie Bolognese. Sos jest bardzo aromatyczny, mocno warzywny...
Odsłon: 59
3
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 16
0
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 13
0
REKLAMA
Dania główne
Placki z serka wiejskiego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g serka wiejskiego
- 1 jabłko
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki budyniu waniliowego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia (najlepiej masło klarowane albo olej kokosowy)
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jabłko umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce drobno. Odsącz lekko nadmiar soku.
2
Serek wiejski odcedź delikatnie z nadmiaru serwatki (jeśli jest bardzo wodnisty).
3
Do dużej miski wbij jajka i dodaj szczyptę soli. Dodaj odcedzony serek wiejski oraz starte jabłko. Wsyp mąkę pszenną, budyń waniliowy w proszku i proszek do pieczenia.
4
Całość wymieszaj dokładnie łyżką lub krótko zmiksuj na jednolitą, gęstą masę (serek może być widoczny w kawałkach – to normalne). Ciasto odstaw na 10 minut.
5
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub olej kokosowy. Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe, okrągłe placki.
6
Smaż na średnim ogniu z obu stron.