Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znane od dawien dawna. Tanie i sycące.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 38
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 798
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 301
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 38
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 798
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 301
4
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane
alpaj
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 0,6 kg starych ziemniaków
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 czubate łyżki mąki pszennej
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
- olej do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odsączamy na sitku z nadmiaru wody. Następnie obieramy jedną cebulę i ją również ścieramy na tarce. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz. Mieszamy całość za pomocą łyżki.
2
Na patelnię wlewamy olej. Gdy będzie rozgrzany, wtedy nakładamy kilka łyżek masy ziemniaczanej tworząc duży placek. Smażymy na średnim ogniu przez około 3 minuty (można pod przykryciem). Następnie delikatnie przewracamy za pomocą łopatki, przytrzymując wierzch drugą. Z drugiej strony również smażymy przez około 3 minuty.