Smaker
Sezon na bób

Placuszki z zielonego groszku

14.11.2022 Odsłon: 3355
5.0 (5 oceny)
Placuszki z zielonego groszku
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Placuszki z zielonego groszku to bardzo ciekawa propozycja na przekąskę lub lekki obiad u osób na diecie wegańskiej. Choć składniki wyglądają dość niepozornie, to jednak odpowiednie połączenie przypraw i soku z limonki sprawia, że groszek nabiera wyrazistości smaku. Siemię lniane nie tylko świetnie zastępuje jajka, ale również wspiera prawidłowe funkcje trawienne. Trudno więc o pyszniejszy i zdrowszy obiad niż placki z zielonego groszku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 21

15 min
0
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 56

60 min
0
Schab pieczony w sosie koperkowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab pieczony w sosie koperkowym

Dania główne Schab pieczony w sosie koperkowym

To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.

Odsłon: 106

60 min
2
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 16

15 min
0
Chłopski omlecik
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chłopski omlecik

Śniadania Chłopski omlecik

Taki omlet przygotowałam na dzisiejsze śniadanie mojemu mężowi. Śniadanie poż...

Odsłon: 32

15 min
0
Schab pieczony na kanapki
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Schab pieczony na kanapki

Wędliny Schab pieczony na kanapki

To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.

Odsłon: 94

60 min
2
Dania główne
Placuszki z zielonego groszku
Placuszki z zielonego groszku
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g mrożonego lub świeżego groszku
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 limonka
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jeśli używasz świeżego groszku, ugotuj go do lekkiej miękkości.

2

Groszek przełóż do miski i krótko rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. W masie powinno zostać sporo lekko naruszonych tylko kulek, dzięki czemu placki będą się ładnie prezentować na talerzu.

3

Cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do groszku. Do całości dołóż: czosnek przeciśnięty przez praskę, mąkę i przyprawy.

4

Siemię lniane zalej 3 łyżkami soku z limonki i pozostaw na chwilę do lekkiego zgęstnienia. Dodaj do reszty masy i całość dobrze wymieszaj.

5

Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek. Smaż po 3-4 placuszki z zielonego groszku na raz, z obu stron do lekkiego zrumienienia.

6

Danie świetnie komponuje się z dodatkiem wegańskiej śmietany lub jogurtu naturalnego.