Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placuszki z zielonego groszku

14.11.2022 Odsłon: 3259
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Placuszki z zielonego groszku to bardzo ciekawa propozycja na przekąskę lub lekki obiad u osób na diecie wegańskiej. Choć składniki wyglądają dość niepozornie, to jednak odpowiednie połączenie przypraw i soku z limonki sprawia, że groszek nabiera wyrazistości smaku. Siemię lniane nie tylko świetnie zastępuje jajka, ale również wspiera prawidłowe funkcje trawienne. Trudno więc o pyszniejszy i zdrowszy obiad niż placki z zielonego groszku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6499

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 861

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2244

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40377

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23920

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13074

60 min
17
Dania główne
Placuszki z zielonego groszku
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g mrożonego lub świeżego groszku
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 limonka
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jeśli używasz świeżego groszku, ugotuj go do lekkiej miękkości.

2

Groszek przełóż do miski i krótko rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. W masie powinno zostać sporo lekko naruszonych tylko kulek, dzięki czemu placki będą się ładnie prezentować na talerzu.

3

Cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i dodaj do groszku. Do całości dołóż: czosnek przeciśnięty przez praskę, mąkę i przyprawy.

4

Siemię lniane zalej 3 łyżkami soku z limonki i pozostaw na chwilę do lekkiego zgęstnienia. Dodaj do reszty masy i całość dobrze wymieszaj.

5

Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek. Smaż po 3-4 placuszki z zielonego groszku na raz, z obu stron do lekkiego zrumienienia.

6

Danie świetnie komponuje się z dodatkiem wegańskiej śmietany lub jogurtu naturalnego.